ラウンジの限定情報って!?
前菜盛り合わせ
メインプレート
ミニバーガー、リゾット、白身魚のフリットのマリネでした。
やっと外が暗くなり夜景を少しみれました
景色は最高、サービスもいいしホテルのラウンジは、やはり快適ですね?
明日、ラウンジが滅びるとしたら、今日、何をやるだろう。
コンラッド東京のアフタヌーンティーへ。
ガラスプレートに乗るひとくちサイズのセイボリーとスイーツたちとともに浜離宮庭園と東京湾を見下ろしながら楽しむ午後のひと時。
7月8月は食べても罪悪感のないギルトフリー・アフタヌーンティー。
グルテンフリーのスイーツでヘルシーなのにお花も乗って色合いも華やか。
インスタジェニックとかフォトジェニックっていうあれねww
コンラッドは前日予約でも1人から対応していただけるし
今回はコンラッドベアもいただいて嬉しい。
お仕事上がりの午後だったのでスパークリングワインをお願いしちゃいました。
アフタヌーンティーのドリンクセレクションは平日は飲み替えフリー。
最近ちょっと残念なロイヤルミルクティーがいただけないセレクションだけど。
なにやら階段状のデラックスプレート(※)↓のほうのプランだとOKらしいのね。
懐かしいLa Douceur de l’apres-midi!!モエのみほ?
①
②
これまた行きたい♪
1杯目はコンラッド東京オリジナルティー。
鹿児島県産の緑茶とセイロンのブレンドティー。
今回のギルトフリーアフタヌーンティーはスイーツ5種とセイボリー3種
〇 スイーツ
・ローブラウニー
・ピタヤとパイナップルのジュレ
・豆腐レアチーズタルト リンゴンベリーとキウイ
・モリンガと玄米甘酒のロールケーキ 桃のプレザーブ
・ココナッツグラノーラバー
〇 セイボリー)
・ムング豆のファラフェル レッドビーツのフムスディップとともに
・ラム肉のスライダー 人参とおかひじきのバンズ
・ケールのヴィシソワーズスープ
・ゴールデンベリーと黒糖のスコーン、プレーンスコーン スイートアップルソースとクロテッドクリームを添えて
スイーツにお花が乗っているとうきうきしちゃう♪
早速セイボリーからいただきまーす。
ラム肉のスライダー 人参とおかひじきのバンズ
ふかふかバンズにヘルシーなラム肉。
ラム肉苦手だけど気にならない程度のラムの香り。w
ムング豆のファラフェル レッドビーツのフムスディップとともに
すりつぶしたひよこ豆にハーブを加え丸く形作って揚げたもの。
ビーツのソースでいただきます。
ケールのヴィシソワーズスープ
ケールの苦みがほとんどないヴィシソワーズ。
プレーンスコーン&クロテッドクリーム
ゴールデンベリーと黒糖のスコーン&スイートアップルソース
割と黒糖風味がしっかりのスコーンはゴールデンベリー練りこみ。
クロテッドクリームとスイートアップルソースをたっぷり塗って。
ココナッツグラノーラバー
ざくざくグラノーラバーは軽くて食べやすい。
ココナッツ感が強くないのが嬉しい。
ローブラウニー
こちらも軽めのブラウニー。
豆腐レアチーズタルト リンゴンベリーとキウイ
豆腐のレアチーズなのでとってもヘルシー。
林檎ベリーがしっかり主張されてます。
モリンガと玄米甘酒のロールケーキ 桃のプレザーブ
スーパーフードのモリンガのロール。
桃のコンポートと合うさっぱりクリームとの組み合わせ。
しっとりロールケーキです。
ピタヤとパイナップルのジュレ
パイナップルよりドラゴンフルーツが強いグラスデザート。
しっかり甘酸っぱい。
最後にスプレンディッド・アールグレイをいただいてこの日のアフタヌーンティーは終了。
来月はもうハロウィンメニューになっちゃうそうです。
早いわー。笑
トゥエンティエイト過去記事
2017年
6月ワールドトラベルアフタヌーンティー
2016年
ホリデーデカダンスアフタヌーンティー
ハロウィンアフタヌーンティー
2015年春のお茶会 桜&ストロベリーアフタヌーンティー
①
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2014年アフタヌーンティーVerde
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2014年さくらアフタヌーンティー
①
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2013年7月サマーカーニバルアフタヌーンティー
①
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2013年さくらアフタヌーンティー
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②
2012夏のロンドンオリンピックアフタヌーンティー
2012年デラックスアフタヌーンティー
La Douceur de l’apres-midi (ラ ドゥスゥール ドゥ ラプレ ミディ)
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2012年8月アメリカンクラシックアフタヌーンティー
2011年2月アフタヌーンティー
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CONRAD TOKYO TWENTY EIGHT(コンラッド東京トゥエンティエイト)
東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F
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