カレーライス 人、きらめく、走り。
です。に遊びに来てくださって、ありがとうございます
真由美流【1週間節約献立】は、1週間ごとに考えています。
5日分（月～金）の晩ごはんおかずを大まかに決め、残り2日（土・日）は、月～金で余った食材を使いきるように、冷蔵庫の在庫整理の日に！
ムダなく食べきることが一番の節約だと思って、楽しんでいます♪
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おはようございます！
今回のもみ込むだけの作りおきは、
みそが基本に
みそに漬けると、お肉がやわらかになっています。
ちょっと固そうかも？！なんて思うとんかつ用の厚切り肉も、みそ漬けにすれば食べやすくなったりするので、《みそ》ってスゴイ！！
そんなステキなみそに、他の調味料を足して作るのが今回のもみ込むだけの作りおきおかず
まずはこちら！
鶏カレーみそ味
【材料：2人分】
鶏モモ肉 1枚
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
A
みそ・しょうゆ・酒 各大さじ1
砂糖 大さじ1/2
カレー粉 小さじ1と1/2
【作り方】
1：鶏肉は一口大に切る。
2：玉ねぎは薄く、人参は千切りにする。
3：ポリ袋に1.と2.と合わせたAを加え、袋の上からよくもみ込む。
目安になる保存期間
冷蔵保存：3日程度
冷凍保存：2週間程度
料理アレンジ
キャベツやもやしを足して炒める。
耐熱皿に広げて加え、ラップをかけて電子レンジで加熱して、蒸し焼きに。
お次はこちら！
豚こまピリ辛みそ味
【材料：2人分】
豚こま切れ肉 150g
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
A
みそ 大さじ2
みりん・砂糖・酒 各大さじ1
豆板醤 小さじ1/2
【作り方】
1：玉ねぎは薄く、人参は千切りにする。
2：ポリ袋に1.と豚肉と合わせたAを加え、袋の上からよくもみ込む。
目安になる保存期間
冷蔵保存：3日程度
冷凍保存：2週間程度
料理アレンジ
手でちぎったレタスと焼きそば麺を加えて炒め、レタスみそ焼きそばに。
もやしと一緒に炒めて、野菜炒めに。
水を加えて煮立て、カレールーを足して、カレーライスに。
ズボラ冷凍保存シリーズ
もみ込むだけの作りおきシリーズの一覧はです。
ズボラ冷凍保存シリーズの一覧はです。
人気の高いズボラ冷凍保存はこちら！
ダントツの1位はこちら！大根とにんじんのズボラ冷凍保存です
ズボラ冷凍保存シリーズ① 大根と人参編
詳しくはこちら⇒
第2位はお弁当作りにも便利なピーマンのズボラ冷凍保存です
ズボラ冷凍保存シリーズ④ ピーマン編
詳しくはこちら⇒
人気の高いズボラ冷凍保存第3位はこちらです
ズボラ冷凍保存シリーズ② 玉ねぎと人参編
詳しくはこちら⇒
ほかにもまだまだたくさんあるズボラ冷凍保存シリーズ
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カレーライス マチのほっとステーション
ご訪問ありがとうございます＾＾
今日は４コマ漫画の前にリブログさせてください！
遅くなってしまったのですが、先月がわたしのブログをご紹介してくださった上に、４コマ漫画に登場させてくれたのです(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ
パパンさんは大変なお仕事をしていらっしゃる傍ら、絵も描けて料理もできてウクレレも弾ける多才なお方です。癒される音楽とシュールな４コマが素敵なブログです＾＾
いつも楽しく読ませてもらっているのですが、結婚式直後にこの記事を見てめちゃめちゃテンションあがりました！
（４コマに出てきたカップルはわたしではなかったようですが。。。笑）
こちらこそ勝手にリブログしてすみません
絶対かけるのです。
初めてカレーを作った時、
「らっきょうか福神漬けがあるといいなぁ」と言われました
それはわかりますし、わたしも好きなのでなるべく用意するようになりました
でもいまだに「それは合うのか？」と思っているのが七味唐辛子
実父も唐辛子が好きで色々かけてましたが、カレーにはかけていなかった気がします
中辛のルーを使っていたので、辛さが足りないのかと思い、
辛口のルーを使ってみたのですが、それにも七味をかけてました
カレーに七味………
刺激物に刺激物なので、夫さんのおなかが心配です笑
読んでくださり、ありがとうございます＾＾
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