ふおはようございます。
私のブログに訪問して下さり
ありがとうございます 。
久々熱帯夜が続き
エアコンを入れて寝ていて
身体が冷えてしまい 体調が
外食しようと思ったのですが
家族だけ揚州商人に行ってもらい
私はお土産をお願いしました
★餃子
餃子の皮も弾力があり 具も肉がたくさん入ってボリュームも 味も
リーズナブルで しかもクーポンも使用でき
麺類・飯類を頼むと6個\100でたべられまーす
小籠包も美味しです
ブランチはフレンチトーストをつくりました
那須ペニーレインのくるみブレッドを冷凍しておきました
牛乳 &たまご 液に冷凍のまま 一晩寝かせました
卵液が十分浸み込み フワフワでした
シャウエッセンキャベツ炒めは
シャウエッセン キャベツ パプリカはバターで炒め バターが全体に馴染んだら 白ワインを入れて蒸します??
バターと白ワインが乳化してとてもまろやかな野菜炒めができまーす
我が家の息子たちの昼寝姿でーす?????
必ず奏くんが音くんに “ピタ”っと
で、ですね
音くんが “しょうがないな??????” 手を奏くんに
ほんとに仲良しでーす?????
曇っているのですが 気温は上昇
熱中症にお気をつけ下さい。ね
最後まで読んで下さりありがとうございます
お身体冷やさないように
ゆったりゆっくりお過ごしください。ね
ワイキキショッピングプラザの5階にある、スタイリッシュなメキシカンレストラン「ブホ・コチーナ&カンティーナ」。
ワイキキのど真ん中で、ルーフトップテラスで食事ができる貴重なお店です。
「ブホ」とはスペイン語で「ふくろう」のことで、エントランスでは、ふくろうの置物がお出迎えしてくれます♪
メキシカンと言えばタコス!
ここのタコスは、シャキシャキの紫キャベツとクリーミーなアボカド、ビーフブリスケットをホームメイドのトルティーヤで巻いて頂く、アイデア溢れる一品です。
ハワイ島で育った牛を使用したビーフブリスケットは、ジューシーでとっても柔らです。
お値段は$14.95。
ワイキキの風を感じながら堪能するメキシカンはvery good!