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BRASSERIE Soleil(ブラッスリーソレイユ)@那須

3周年を迎えたブラッスリーソレイユさん。

今月からワンプレートランチが復活したようなので行ってきました

とは言っても、初訪問。外見からおっしゃれ~

の時に飲んだスープが美味しくて、いつか行こうと

お店の情報だけはチェックしていたんですよね。

 

スペシャルワンプレートランチ\1,620

(サラダ・前菜・スープ・メイン・パン・ドリンク・デザート)

昔見た情報が正しければ、カネルブレッドさんのパン

カリッモチッとしていて美味しいです

 

野菜がいっぱいスープも美味しかったです

 

カブ・ズッキーニ・カボチャ・パプリカ・ナス・ミョウガ・トマトだったかな

 

オムレツとメインのチキングリルこのグリーンソース美味しかった~

私の舌では何が入っているのかわかりませんでした

 

アイスコーヒー、ヨーグルトムースとキャラメルアイス

 

ちょっと残念だったのは、酸味あるものが多かったこと。

レタスのドレッシングは、酸味の強いタイプ。

キャロットラペも酸味があるし、紫キャベツも酢漬け。

美味しい新鮮野菜なので、もうちょっと違う味で食べたかったな~。

 

あっこんな美味しそうなものが~次はこのランチボックスを食べたい(メモ)

最安値のキャベツや特売商品を集めたサイト。

今日の夫弁当

3色丼・紅ショウガ

ナスとウインナーの炒め煮・

こんにゃくステーキ・しそ(庭)

野菜のカレーソテー(キャベツ・玉ねぎ・パプリカ)

さつまいもレモン煮

 

 

3色丼は、

牛肉しぐれ煮(生姜たっぷり)・

炒り卵・

ピーマンとちりめんじゃこ煮

です。

 

お義父さんから

大量にいただいたピーマン

やっと消費できそうです。

 

週末

私の住んでいる山口県

暑かったです・・・。

 

暑いのはわかっていたのですが、

土曜日午前中に

競歩で次女と15kmくらい運動しようと

計画していたら

 

夫が

「そんなことして倒れるんじゃないか?

午後から寝込むお前が想像できる

 

といわれ

途中何かあったら

迎えに来てもらうように

お願いして

家を出ました。

 

すっぴん

日焼け止めをたっぷり塗って

サングラスをし、

紫外線カットのサンバイザーをし、

さらに

日傘をさして・・・

 

スパッツの上に膝のサポーター

ふくらはぎのサポーターをして・・・

パンパンに。

足がつらないように・・・

 

ところが、

やはり、暑かった・・・。

日傘をしているにもかかわらず

多分アスファルトからの照り返しなどもあって

体感温度高い・・・。

 

2km歩いたところで

多分コップ1杯以上の汗が出たと思います。

 

リュックにを入れてて

こまめに飲んだり

塩飴の準備もしていたのですが・・・

 

競歩は体力も使うし・・・(2kmで早く歩くのは断念)

 

とてもとても15km歩ききるのは無理だと判断。

 

どこかで座って休みたくても

田舎道・・・日陰もなく

建物もない状態・・・

 

途中トンネルがあり、

少しは涼しいと思ったら・・・

とんでもない

排気ガスがすごくこもってて・・・

タオルで口を押えながら必死で早く出ました。

 

慣れた道だったので

トンネルを出て

1kmくらいのところに

休憩場所があるのが

わかっていたので

(長く感じた)

 

そこまでは頑張って

そして着いたらすぐに

 

夫に電話して車で

迎えに来てもらいました・・・。

 

次女が一緒で良かった・・・

 

家から5km程度のところでした。

 

休憩したところは、

当分誰も使っていない様子でしたが・・・

助かりました。

 

この日

山口県では

最高気温が33
.9℃
でした。

 

私地方は

そこまで高くなかったと思いますが、

 

環境省の熱中症予防サイト→

では、

28℃以上で厳重警戒・激しい運動は中止

となっています。

 

熱中症すごく気を付けて

歩いていたけれど・・・

なりそうで怖かったです。

 

家に帰ったら

クエン酸水を飲み、

お風呂に入りました。

 

お昼ごはん・・・の時間・・・

 

たった5kmくらいしか歩いていなかったのですが

なんと約2時間もかかっていました。

 

食欲はありました。

  

作っておいた

大きな肉を入れて煮込んだカレー

ピクルス

ガッツリ食べました。

 

さらに・・・

我が家の庭で採れたブルーベリーのスムージー

(ヨーグルト入り)

おかげで

午後から寝込むこともなく・・・

元気で過ごせて

良かったです。

 

まだまだ

朝でも暑いので

競歩はにしたいと思います。

 

さて、

昨日日曜午後、

テレビを見ていたら

 

この料理・・・何~~???

私絶対にこんな料理思いつかない~

 

という料理に出会いました。

番組のHPにレシピが載っていたので

興味があり

夕食に作ってみました。

 

これです(私が作ったもの)

 

簡単なんですよ。作り方は。

あの白いのは、絹ごし豆腐白みそ砂糖で味付けています。

 

その番組とは

「ホンマでっか!?TV(フジテレビ)」

私地方では、日曜日の午後に再放送があります。

 

この料理のレシピ→

(8月9日放送レシピ・誰でも作れる簡単!体脂肪の減少に役立つ料理)

です。

興味のある方は作ってみてください。

 

ちなみに

「なんじゃこりゃー」といいました。

見た目にかなりビックリしたようです。

 

「あ、醤油かけたらだめよ、トマトにこの白いのを

たっぷりかけながら食べるんよ。」

 

と言いました。

 

私は、意外にイケました!!

ざっくりいうと

「トマトの白和え」でしょうか?

和えてないけど和えて食べるのです。

私は美味しいと思いました。

 

・・・夫はいつの間にか醤油かけていましたが・・・。

 

ちなみに昨日のの夕食のメイン

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生サンマを塩焼きにしました。

 

「すごく細いサンマ・・」と言いましたが

今年は不漁でお高いらしいですね・・・。

細いので焼くのに焼きすぎると

かたくなって食べられなくなるかもと気を使って焼きました。

脂はのっていておいしかったですが・・・。

 

今日のおめざジュース

 

    

王様トマト麗夏・梨・セロリの葉・人参

生姜・レモン・

酢卵・えごま油

 

私の使っている

コールドプレスジューサー

     画像クリック

 

 

そうそう・・・

うちの

無趣味だったのですが・・・

 

この度

ご縁があり

習い事を始めることに・・・

 

「50の手習い」ですね・・・。

 

何だと思いますか?

 

答えは明日のブログに・・・

 

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