Product Image Product Details コメント 「トーレビアンカ」ファームの名前は、1400年代にさかのぼる古代の中世の塔の別荘に由来。 キャンティクラシコ赤ワインの生産に特化したムジェリ家のプロジェクトから1970年代初頭に農業会社として誕生しました。 翌年には、エクストラバージンオリーブオイルの世界で最も優れたエキスパートの1人である所有者マルコムジェリが行った経験と研究のおかげで、高品質のエクストラバージンオリーブオイルの生産に成功したイタリア最高品質のオリーブオイルになります。 ※キャンティ・クラッシコとは？・・・CHIANTI CLASSICO 世界的に有名なキャンティ・クラッシコ・ワインの生産地と同じ地域で生産される特上オリーブオイル。 その製法、品質についての厳しいEU基準をクリアした証のD.O.P.認定を受けています。 ※D.O.P.とは？・・・Denominazione di Origine Protetta 『保護原産地呼称』：イタリアワイン、チーズなどの伝統的食材に対し、品質管理と産品保護のため、 地域を指定した上で、基準を満たすものにのみ特定原産地の名称を付して販売することを許可する制度で 「生産・加工・調整の"全行程"が同一地域内で行わなければならない」と定められています。 2021年秋に収穫したばかりのイタリア・トスカーナ産トッレビアンカのエキストラバージンオリーブオイル。 キャンティ・クラッシコ地区で生産、厳しい基準をクリアしたDOP認定も受けているプレミアムなオイルです。 ポリフェノールを多く含み、ガツンとくる辛味が特徴的なモライオーロ。 数量限定ですので、お早めに！！ スタッフおすすめ！和菓子と一緒に。 まろやかな味わいになり、とてもよく合いますよ♪ ・トッレビアンカの注ぎ口について 注ぎ口にもぜひ注目してください。 移し替え防止、そして酸化しにくい複雑な構造になっています。 開封後も風味を落とさず、美味しく召し上がっていただくためのこだわりの一つです。 [KH][202112] ブランド トッレビアンカ 種類 MORAIOLO 《D.O.P.》CHIANTI CLASSICO 原産国 100％ ITALIANO 賞味期限 2023年2月末表示 内容量 250ml(230g) 備考 ※お届けする商品のラベルデザイン等が変更になる場合がございます。
楽天市場で購入する 販売価格 : 4320円（税込み）
販売店 : ブランドジュエリー京都楽天市場店
#エキストラバージンオリーブオイル