サラダ、マリネにお薦めのセットです。＊新鮮なサラダに、オリーブオイルとワインビネガーを回しかけ、お好みで塩を少々加えてお召し上がり下さい。ワインビネガーを回しかけることにより、味が引き締まるため、塩は極少量で十分です。 ※ワインビネガーは、減塩にもつながる、とても健康的な食材です。 ＊パプリカ、玉ねぎ、なす、ズッキーニなどお好みの野菜を食べやすい大きさに切り、オリーブオイルとワインビネガー、塩少々をよく混ぜたものに漬け込むと、美味しいマリネが出来上がります。 おまとめ購入の方はお気軽にお問合せください セット内容■ワインビネガー ■内容量 500ml 1本 ■原産国 イタリア ■取得認証 EUBIO 有機認証、Demeter認証 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ■賞味期限 単品販売商品と同じ ■有機エキストラバージンオリーブオイル ■内容量 500ml 1本 ■原産国 イタリア ■取得認証 EUBIO 有機認証 ■原材料 有機食用オリーブ油（使用オリーブ品種：プーリア州地元品） ■酸度 ：0.1〜0.2 ＊酸度0.2〜0.8%がエキストラヴァージン・オリーブオイル（IOC国際オリーブ協会基準）。 オリーブオイルの酸度は低ければ低いほど、良質。 ■保存方法 冷暗所で保存 ■賞味期限 単品販売商品と同じサラダやマリネの健康的な味付けに最適！お得な送料無料セット ■100％ナチュラル、安心のビネガー グエルゾーニは、自社のぶどうを栽培し、そのぶどうを発酵・熟成させ上質のバルサミコを造るアチェタイア（お酢醸造所）です。 そのグエルゾーニが作るワインビネガーは、自家栽培ぶどうを100%使用。ぶどうの香りを活かした優しい味わいと、爽やかでフルーティーな酸味が特徴のビネガーです。 ワインビネガーを作るためのワインには、通常、酸化防止剤が加えられますが、グエルゾーニのワインには入っておりません。そのため、100%ナチュラルなワインビネガーが作られます。 ご安心して自然な美味しさをお楽しみいただけます。 ■自社で素早く搾油、100年以上続くオリーブオイル 南イタリア/プーリア州のグラヴィーナ・イン・プーリアにて100年以上、代々オリーブを栽培し、搾油所を営むラグーソ家は、オリーブの樹々の剪定、収穫のタイミング、圧搾など、オリーブオイルづくりのすべての工程に精通し、自社の搾油所を構えることで、収穫したばかりのオリーブの実を一早く搾り、品質の高さと風味の豊かさを実現しています。その味は、グリーン感が程よく、日本人の食事に合う秀逸なオリーブオイルです。 ■お薦めの召し上がり方 ・サラダ 新鮮なサラダに、オリーブオイルとワインビネガーを回しかけ、お好みで塩を少々加えてお召し上がり下さい。ワインビネガーを回しかけることにより、味が引き締まるため、塩は極少量で十分です。ワインビネガーは、減塩にもつながる、とても健康的な食材です。 ・マリネ パプリカ、玉ねぎ、なす、ズッキーニなどお好みの野菜を食べやすい大きさに切り、オリーブオイルとワインビネガー、塩少々をよく混ぜたものに漬け込むと、美味しいマリネが出来上がります。
楽天市場で購入する 販売価格 : 5508円（税込み）
販売店 : NUTS（時計＆デザイン雑貨）
#エキストラバージンオリーブオイル