母さんの味 エキストラバージンオリーブオイル
2019年2月20日（水）の梅沢富美男のズバッと聞きます！では、絶品健康鍋SPとして名医が勧める食材を使った鍋レシピが紹介されました。森公美子さん考案！鮭のアスタキサンチンで認知症予防効果の鮭の簡単ブイヤベース鍋【材料】・鮭の切り身・干しエビ・にんにく（みじん切り）・コンソメ・カレー粉・鶏ひき肉（つみれの材料）・きくらげ・えのき・舞茸・しいたけ・えび・たこ【作り方】① 鍋に干しエビ、にんにくを入れ炒めます。② ①にお湯とコンソメを入れればスープが完成です。③ 鮭の切り身全体にカレー粉をまぶしもみこみます。つみれの材料にもカレー粉を加えます。④ きくらげは戻して細かく切り、その他のキノコ類も細かく刻みます。⑤ ②の鍋にきのこ類、つみれ、えび、細かく切ったたこを加え、最後に③の鮭を加えひと煮立ちさせれば完成です。水切りヨーグルトを加えた味変もおすすめだそうです。森公美子さん考案！クエン酸で高血圧予防効果のレモン鍋【材料】・カツオだし※たっぷりのカツオ節で一番だしを取ります。・煮干し・干ししいたけの戻し汁・レモン・アボカド・牡蠣・大根・赤大根・里芋・サバ缶・つまみ菜【作り方】① かつお節、煮干し、干ししいたけの戻し汁でダシを取ります。② レモンは熱湯消毒し薄く切ります。③ 牡蠣は片栗粉をまぶし、にんにくとバターで炒めます。④ ①の鍋に③の牡蠣、レンジで加熱した里芋を入れます。⑤ サバ缶はほぐし、レモンの皮を混ぜてつみれにし鍋に加えます。⑥ 大根はピーラーで皮ごと薄く切ります。⑦ 薄く切ったレモン、アボカドを加え、つまみ菜をどっさりのせれば完成です。ロバート馬場さん考案！便秘解消にブロッコリーの土手鍋風【材料】・ブロッコリー・カラフルミニトマト・米味噌・赤味噌・マヨネーズ・鶏ももひき肉・おから・にんじん・ゴボウ・干ししいたけ・にんにく・アンチョビ・オリーブオイル・塩・チーズ・エキストラバージンオリーブオイル・バーリーマックス【作り方】① ブロッコリーは小房に分け、にんにく、アンチョビと一緒に焦げ目がつくまで炒めいったん取り出します。② ブロッコリーの茎はみじん切りにし、ひき肉、おから、ゴボウ、卵、片栗粉を加えよく混ぜ、団子にします。これがファイバーボールです。③ 鍋に水（1リットル）を入れます。味噌とマヨネーズを合わせ、鍋のフチの塗ります。④ ファイバーボール、プチトマト、炒めたブロッコリーを加えます。⑤ オリーブオイルを回しかけ、焦げたみそをスープの溶かせば完成です。⑥ 〆にはバーリーマックスを加えます。
使い方は、残った鍋の汁に加えるだけです。残り汁とバーリーマックスの割合は4：1です。下茹でも不要です。15分ほど煮込めばOK！ギャル曽根さん考案！乾燥肌対策にサバ味噌煮缶とパプリカのロール白菜鍋【材料】・パプリカ・玉ねぎ・鯖の味噌煮缶・卵・パン粉・小麦粉、バター、牛乳※ 市販のホワイトソースでもOK・じゃがいも【作り方】① パプリカ、玉ねぎは粗みじん切りにし炒めます。② サバの味噌煮缶をボウルにあけてヘラで潰し、卵、パン粉を入れ混ぜます。③ ②に①を加えよく混ぜます。④ 茹でた白菜で③を巻きます。⑤ ホワイトソースを作り、④のロール白菜、じゃがいも、ざく切りにしたパプリカを加えれば完成です。 梅沢富美男のズバッと聞きます！きくち体操スペシャル （TJ MOOK） 楽天で購入
エキストラバージンオリーブオイル関係の人気通販サイト
ハワイ滞在中の、ある日の朝食「お部屋でサラダ」お野菜（も）好きなので、どこにいてもよーく食べますが、ハワイにいる時と日本にいる時では、「お野菜の取り方」が違います日本にいる時は、生で食べるより断然！温野菜で頂くことが多く、（生の場合はサラダより、ブレンダーで作るジュースがほとんど）ハワイにいる時は、生野菜「サラダ」で頂くことばかり。私の場合は、こんな風に変化があり。ハワイ滞在中は、本当によく生野菜を使ったサラダを食べます。しかも、こんな風に（最初のお写真）お部屋でも。これが日本では、蒸し野菜やお鍋、ボイルにグリルと・・気付けば「温野菜」で。酵素死んでるかな・・なんて思いつつも、生で食べる気分にあまりならないという。今回のハワイ滞在でも「ホールフーズ・マーケット」や「ダウン・トゥ・アース」でお野菜を購入。この日は、「ホールフーズ・マーケット」でこんな感じのものをすぐに使えるオーガニックのサラダ用お野菜に、ミニトマト、アボカド。そして、必ず買うお気に入りのドレッシングも「Follow Your Heart」Orgaic Miso Gigerオーガニックの「味噌ジンジャードレッシング」日本人の私から言うと、「美味しくて食べやすいに決まっている」というこのドレッシング大好きなのです。この手はたまに・・「美味しくて食べやすいに決まっている」と、思いきや・・「あれ。。」と思うような妙な味がすることがありますが、（馴染みのないスパイスやハーブの味みたいな）こちらはそういったことがなく、安心して食べられる、落ち着くドレッシングです。あと、このシリーズも大好き「orgaic girl」のドレッシング過去ほぼ全てを試していますが・・リピートしているのはこちらの2つ※向かって左は前述の「オーガニック・ミソ・ジンジャードレッシング」です。White Cheddar（ホワイト・チェダー）Lemo Agave（レモン・アガヴェ）ランチスタイルの「White Cheddar（ホワイト・チェダー）」は、ホワイトチェダーやサワークリーム等を使用しているのでクリーミーなタイプ。フレッシュなレモンを使用した「Lemo Agave（レモン・アガヴェ）」は、エキストラバージンオリーブオイルをベースに天然甘味料であるブルーアガヴェネクター等が入った、レモンの酸味とほのかな甘みを感じるドレッシング。この３つのドレッシング！最近のお気に入りなのですアメリカのドレッシングって、日本のものとはまた違う組み合わせがあったり、楽しい＆美味しい。・・と、私は感じています。私がハワイでサラダをたくさん食べる理由は、「ドレッシングが美味しいから」・・ということかもです一昨日公開されました「最新コラム」はこちらです♡＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ハワイ情報を楽しくお届けしていますフォローお待ちしております。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊２つの応援クリックよろしくお願いします！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊発売中のハワイ本のお知らせ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ Hawaii Perfect Plaig Book 1,512円 Amazo Hawaii Perfect Plaig Book [ 小笠原リサ ] 1,512円 楽天
エキストラバージンオリーブオイル 関連ツイート
ギリシャクレタ島の最高品質エキストラバージンオリーブオイルが抽選で当たる！！
是非ご応募ください♪
#ナポリの窯
https://t.co/WC1Chwqawp https://t.co/v0V…
「エキストラバージンオリーブオイル トルトサ 180ｇ」を抽選で1名様にプレゼント！
参加手順
①フォロー
②#日本オリーブ をつけて”あなたの得意料理”をツイート
※②はRTでもOK！
▼メルマ…
「エキストラバージンオリーブオイル トルトサ 180ｇ」を抽選で1名様にプレゼント！
参加手順
①フォロー
②#日本オリーブ をつけて”あなたの得意料理”をツイート
※②はRTでもOK！
▼メルマ…