Product Image Product Details コメント ■LUIGI TEGA ルイジテガ＊Olio Extra Vergine di Oliva CARDINALE（ノーマル）■ ★オリーブジャパン・2019国際オリーブオイルコンテスト・銀賞受賞 【歴史のあるオリーブオイル】 ウンブリア州のペルージャの南東約30kmにあるフォリーニョ市近郊に広大な自社オリーブ畑を持つルイジ・テガ。 標高約400m、朝晩の気温差が激しく、ローマ時代からオリーブ栽培が続いている歴史的地区、通称”カルディナーレの丘”周辺で栽培。 1950年から良質のオリーブオイルを造り続けています。 【オリーブオイルの達人】 品種の個性を最大限に引き出す栽培と高品質のオイル造りの両方に優れた見識を持つルイジ。 国内外のあらゆる品評会やガイドブックで、毎年非常に高い評価を受けているまさに「オリーブオイルの達人」です。 【こだわりの製法】 イタリア国内でも数少ないシノレア方式と遠心分離方式、両方の設備を自社の搾油所に設けています。 果実の収穫後24時間以内に圧搾し、フィルターにかけ、不純物や余剰水分を除去、澱引き。 その後は12〜15℃に温度管理された脱酸素のステンレスタンクで品質チェックをしながら保管されます。 注文ごとにルイジ自身が必ずティスティングをして、完全な状態のオイルを瓶詰めし出荷しています。 【絶妙なブレンド】 トスカーナ中部の代表品種である、モライオーロ、フラントイオ、レッチーノの3種のオリーブをブレンド。 豊かな香りで苦み・辛みのバランスが良く、上品に仕上げられています。 ブランド ルイジ テガ 種類 Olio Extra Vergine di Oliva CARDINALE（ノーマル） 原産国 100% ITALIANO 賞味期限 2022年5月末表示 内容量 250ml(230g) 備考 ※お届けする商品のラベルデザイン等が変更になる場合がございます。 [TM][202005]
楽天市場で購入する 販売価格 : 1890円（税込み）
販売店 : ブランドジュエリー京都楽天市場店
#エキストラバージンオリーブオイル