オリーブオイルお得商品も随時掲載、ごゆっくりご覧下さい
食材に10ドル近くかかったオシャレなスモークサーモンサラダを作りました。
レシピよりほうれん草が多く、スモークサーモンは少なめでした。
スモークサーモンが高くて半分の量しか買えなかったのですが、味は美味しくてパクパク食べれます
美味しそうに見えないのは、オリーブオイルのドレッシングを入れて混ぜすぎたから
混ぜないままだともっと美味しそうに見えました
…そしてラディッシュとネギも材料費がかかるので軽く忘れたフリをして買わず、キューリは本当に入れ忘れました。
それでも美味しいのは、高いスモークサーモンと軽いドレッシングのおかげです。
今月、もし食費の予算が残ったらもう一回試してみたいです
これからも、生きて行くので オリーブオイル
おはようございま～す
昨日、昼間、キューズモールの椅子で休憩してたら、寝てしまったミッキーです
こんなことありえへん(笑) ちょっと引きこもりしてたら、体力無くなったのかな？
さて、お久しぶりのお出かけです(笑)昨日は、天王寺のハルカスで開催している、
アイスクリーム万博あいぱくへお1人様で行ってきました
お昼の12時くらいに着いたんだけど、盛況でお客さんたくさんいましたよ
インスタ用かな？(笑)こんな展示もありました
私はブログに張り付けたけどね(笑)
さて、お目当てのアイスに向かって突撃～
山梨県桔梗屋さんの、「桔梗信玄ソフト」に行ってみたら、行列がめちゃ少ないラッキー
ということで、無事にソフトGET
500円なり～黒蜜がかかったソフト、めちゃくちゃ美味しい～
お餅はちょっと固めだったけどね(笑) 棒みたいなお菓子が、柔らかくて美味しかったです
ただ、食べていたら、めちゃくちゃ行列ができていたので、なるべくお昼までに行く方が良い感じ
あとTVで見て気になったのが、ピスタチオのアイス
神奈川県のメゾンジブレーのピスタチオアイスですが、600円のブロンズしか残っていませんでした
600円のピスタチオアイスをチョイス見た感じ濃い感じかな？と思ったら、
意外とあっさり味(笑)アイスと言うよりシャーベットに近いような夏向きのアイスですね
気になったのが、あいぱく限定のハーゲンダッツのアイスパフェ
ここは意外と空いてて、行列はなかったです
TVでもやってた、綿あめソフトは、少し行列していました
めちゃくちゃ行列ができていたのが、愛知県では有名な、あんどりゅ。のかき氷
みんな美味しいかき氷をよく知ってるな～1時間待ちでした
意外と人がいなかったが、パインアメソフトクリームハルカスの展望台で購入できるんだけどね
私は、ハルカス展望台で食べたことがあるので、見送りました美味しいソフトよ
もう一つのお目当てのアイスが、こちら
福島の酪王乳業のカフェオレアイス、残念ながら午前中で完売だそう（号泣）
このアイスがお目当ての方は、朝一で行ってね
もう一つ行列ができていたのが、北海道よねたやの幸せカタラーナプレーン
他にもたくさんアイスやソフトがあるので、皆さんもお気に入りのアイスをGETしてね～
さて、アイスでランチ代わりにしようと思ってたんだけど(笑)良い子は真似しないでね
やっぱりお腹がすいてきて(笑)ランチを食べに行くことに
なんだか無性にラーメンが食べたくて、阿倍野にある「麺と心７」へ初訪問
13時半前に行ったので、空いていましたメニューは、こんな感じｊ
私は、8月の限定冷やしラーメンの、冷やしあさり白湯をチョイス（850円）
あさりの香りがとっても良くて、シャキシャキキャベツが甘くて美味しい～
ちょっぴりしば漬けも入ってて意外と合うね(笑)
チャーシューもレアチャーシューでめちゃ柔らかくて美味しかったです
麺は平打ちの細麺。スープは、豆乳仕立てなんだけど、あっさりしたスープでくどくなくて、
さっぱり食べれて、暑い日だったので、冷たいスープがめちゃ美味しかったです
こちらのお店、谷町の人気ラーメン店「ジャンクストーリー」の2号店だそう
そりゃ美味しいはずよネ(笑)
お店の方に聞いたら、日本橋と鶴橋に、「ひるどら」という辛いラーメン専門の3号店があるそう
日本橋は夫くんがよく買い物に行ってるので、また今度一緒について行って食べてみよ(笑)
とっても美味しいラーメンでした
この後は、キューズモールに行き、ぶらぶらしながらお買い物もしつつ歩いてたら、
ちょっと疲れてきたので、休憩用の椅子に座ったら、少しの間、寝てしまったという(笑)
なんか体力がなくなったような気がします
その後、ハルカスの本屋さんに行ったり、食器コーナーを見に行ったり
天王寺ミオの地下にあるカルディーに寄り道した後、
カルディーの前にあるお肉屋さん「ニュークイック」に訪問
ちょうどタイムサービスでコロッケが1個50円＋税と激安
思わず4個買ってしまった、ミッキーです
ここのコロッケ、素朴なコロッケなんだけど、大きさがめちゃ大きくて食べごたえあるのよ
冷凍しておいて、お弁当にも入れようと思っていまーす
ここのお肉屋さん、時々お肉もセールしてるので、お近くの方はチェックしてみてね～
お1人様でも、とっても楽しいあいぱくでした
さて、ミッキー家の夕飯メニュー、興味ない方はスル―してね
8月15日
愛媛産ハモ（半額257円）の湯引き。自家製梅肉添え
初めてハモを自分で湯引きしたけど1つだけ失敗した(笑)
千葉産天然ハマチ（半額139円）の刺身
照焼チキンのお出汁を使って、かぼちゃ&大根の煮物
オクラ&青じそ&ゴマ&木綿豆腐の白和え風（味噌&鰹醤油&ちょっぴりはちみつ和え）夫くんに好評でした(^-^)v
レタス&トマト&きゅうり&人参&青じそサラダ（美味しいお酢和え）
ビール
デザートにシャインマスカット
8月16日
鹿児島県産しいらのバター焼き（2切れ200円）
鯛をさばいたので、鯛のアラであら汁。（3枚にさばいて、切り身は冷凍したよ）
あらで出汁を取り、汁を濾して、あらの身をほぐしてあら汁に入れる。
醤油、みりん、お酒、昆布出汁入り。（大根&人参&あらの身入り）
夫くんに大好評のあら汁でした。
枝豆
レタス&トマト&きゅうり&人参&青じそのサラダ自家製梅肉ドレッシングで（梅ぼし叩いて、みりん、はちみつ、醤油、美味しいお酢を混ぜる）
ご飯
デザートに桃
8月17日
国産豚肉で、豚キムチ
かぼちゃとなすの味噌マヨピリ辛味噌和え
大根&人参&きゅうり&レタスサラダ（鰹醤油&美味しいお酢和え）
桃&トマトのフレッシュバジル和え（バジルをみじん切りしてオリーブオイル&塩で炒めて桃&トマトに和えて冷やす）
ご飯
デザートに桃
8月18日 外食
8月19日 外食
8月20日
ホットプレートで焼き肉↓
近江牛すき焼き肉、国産豚肉しゃぶしゃぶ肉、ウインナー、海老
野菜（キャベツ&ジャガイモ&まいたけ&ピーマン&人参&ナス＆玉ねぎ）
〆にホットプレートでソース焼そば
8月21日
さんまの開き
海老のタルタルソース風和え物（みじん切り玉ねぎ&角切りトマト&青じそ&醤油少々&マヨネーズで和える）エビはフライパンで塩コショウして焼く
キムチ冷奴
レタス&トマト&きゅうり&人参&フレッシュバジルサラダ（フレッシュバジルをみじん切りしてオリーブオイルで軽く焼き塩も入れて和える）
ご飯
デザートにシャインマスカット
8月22日
山口県産剣先イカの刺身
イカのげそとビラビラの部分は、バター醤油炒めにしました♪
出汁豆腐（豆腐にお出汁をかけて、上からワサビふりかけをかけて、食べる。スーパーでこういう商品があったので自分で作ってみたよ(笑)）
アスパラ&大根のゆかり和え
レタス&トマト&きゅうり&人参&青じそ&ゴマ豆乳ヨーグルトサラダ（豆乳ヨーグルト&ハチミツ和え）
デザートにシャインマスカット
8月23日
国産豚肉&玉ねぎ&ニンニクの味噌炒め
バターナッツかぼちゃをレンチンして、マヨネーズ&ソースで和えて、上からとろけるチーズを乗せてチンしたもの。←なんて言うの？
空芯菜のオイスターソース炒め
レタス&きゅうり&人参&ミニトマトサラダ（バジルオリーブオイル&美味しいお酢和え）
ビール
デザートにミスドのドーナツ。クーポンで無料でget(*^^*)&有機ブルーベリー
8月24日
山形産天然真鯛の青じそ巻き揚げ焼き
（真鯛を三枚下ろしにして、骨抜きした後、塩コショウして青じそを巻き、油で揚げ焼きにする♪
真鯛のアラは、16日にあら汁にしていました♪）
お肉屋さんのコロッケ（市販品）
アスパラ&オクラ&干しエビのレモンマリネ風
人参&明太子の和え物
豆腐&レタス&トマト&きゅうり&ゴマサラダ（鰹醤油&ごま油&美味しいお酢和え）
デザートにシャインマスカット
書いていないけど、毎日夕食後にアイスコーヒーをハンドドリップして飲んでいます
以上でーす(*^^*)
ではまたね～ヽ(￣▽￣)ノ
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